Bof. Moi j’adore manger ça chaque jour. 450 de boeuf haché, nourris à l’herbe de chez Maxi, 300g de côtelette de porc, 25g de foie de boeuf, cuit dans du suif de boeuf. Normalement je sépare ça en deux repas mais parfois dans un seul.
Pendant des décennies, on nous a répété que les glucides étaient le carburant essentiel de la performance sportive.
Voici une vidéo de Maurice Daher
Une étude publiée dans *Aging and Disease* a analysé les IRM de **10 001 adultes en santé**.
Plus j’avance dans mon baccalauréat ès sciences, plus je ressens le besoin de distinguer les termes scientifiques des termes populaires.
