De plus en plus de médecin augmente le minimum de protéines par jour. Jadis, c’était plus proche de 0.8 g par kg de poids. Aujourd’hui, on parle de 1.2 à 1.6 g par kg de poids.
Même en surpoids, il faut manger plus de protéines si on veut perdre du poids, car plus de poids = plus de muscles. On ne veut surtout pas perdre nos muscles quand on veut maigrir.
