Il est légitime de reprocher au gouvernement de ne pas mener d’études approfondies sur les approches nutritionnelles favorisant un état de cétose constant.
On peut également critiquer les médias pour leur silence sur ce sujet. Néanmoins, malgré toutes ces critiques, la responsabilité première incombe à chaque individu qui compromet sa santé en dépassant une consommation quotidienne de 20 grammes de glucides.