J’apprécie ce que le Dr Tony Hampton partage ici. L’inflammation n’est pas mauvaise en soi, au contraire, nous en avons besoin pour combattre les blessures et les maladies. Ce qui est dangereux, en revanche, c’est l’inflammation chronique, qui perdure dans le temps et nous cause de nombreux problèmes de santé.

Et l’inflammation chronique est souvent causée par notre nutrition. Principalement les glucides mais aussi les excès en oméga-6 que l’on retrouve beaucoup dans les produits ultra-transformés et aussi dans plusieurs fruits et légumes, surtout avec les produits que l’on met dessus pendant leur production (additifs, pesticides, etc.).

Laisser un commentaire Annuler la réponse