La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire de l’intestin : le système de défense du corps attaque la paroi digestive, ce qui provoque douleurs au ventre, diarrhées, fatigue et, avec le temps, des dommages à l’intestin. Les traitements habituels reposent souvent sur des médicaments qui calment le système immunitaire — les immunosuppresseurs, des médicaments qui réduisent les défenses du corps pour freiner l’inflammation, mais qui peuvent aussi rendre plus vulnérable aux infections.
Dans cette courte vidéo, l’équipe d’EatFat2BeFit (Ulrich Genisson) affirme qu’un régime cétogène bien formulé — très faible en glucides, où le corps brûle surtout des graisses — voire un régime carnivore (uniquement des produits animaux) pourrait inverser la maladie de Crohn en moins d‘un mois chez certaines personnes. C’est une affirmation forte, et la vidéo invite chacun à aller vérifier par lui-même : on y renvoie aux études de cas publiées et consultables dans la bibliothèque médicale PubMed — des rapports détaillés de patients suivis un par un, et non de grandes études sur des centaines de personnes.
Le travail mis de l’avant est celui de la clinique Paleomedicina, en Hongrie, qui utilise une alimentation cétogène stricte à base d’aliments animaux pour traiter des maladies chroniques. Dans les cas rapportés, les chercheurs ont mesuré la perméabilité intestinale — la tendance de la paroi de l’intestin, normalement une barrière étanche, à laisser passer des substances qui ne devraient pas la traverser. Résultat rapporté : cette perméabilité, d’abord anormale, se serait normalisée avec le régime. Et chez les patients décrits, les douleurs ont disparu et les immunosuppresseurs ont pu être arrêtés.
Il faut garder la tête froide sur la portée de ces résultats : des études de cas montrent ce qui est possible chez quelques patients suivis de près, ce qui n’est pas encore une preuve que ça fonctionnera pour tout le monde, ni une raison d’arrêter un traitement sans suivi médical. Mais ce sont exactement ces cas documentés, mesures à l’appui, qui justifient qu’on s’y intéresse sérieusement plutôt que de balayer l’idée du revers de la main. Pour une maladie où beaucoup de patients cherchent des solutions depuis des années, la piste alimentaire mérite d’être connue.
Source : EatFat2BeFit — https://www.youtube.com/shorts/44I2nmAde6M
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