Nutrition · 21 septembre 2026 · par Daniel Bigras

Dr Jaimela Dulaney, MD, explique ici dans une courte vidéo son cheminement de médecin végé à médecin carnivore. Elle explique qu’elle a simplement commencé à creuser les mythes qu’on associait à l’alimentation non-végé, et c’était ultra facile pour elle de trouver que c’étaient des hypothèses non-vérifiées, des lobbies, pas des vérités scientifiques. Et elle a pu expliquer et comprendre les problèmes de santé qu’elle et ses patients vivaient.

L’insuline est une hormone de survie, qui permet d’emmagasiner l’énergie et de la transformer en gras pour la stocker, en cas de besoin plus tard. Ce n’est pas une hormone qui doit être très active tout le temps. Et ce qui la rend trop active: consommer des glucides.

Partager : Facebook X LinkedIn

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *