J’entends souvent parler de la diète céto-carnivore et du manque de fibres. Une étude a montré que les personnes suivant ce régime depuis plusieurs années n’ont pas de problèmes de microbiote. Cependant, je suis assez convaincu qu’une telle alimentation nous rend plus sensibles aux aliments qui nécessitent des fibres pour une bonne digestion.

D’après mon expérience, il est tout à fait possible d’avoir une santé digestive optimale en suivant un régime céto-carnivore. Mais après plusieurs mois, si l’on recommence à manger régulièrement des fruits et légumes, notre digestion réagit fortement.

J’imagine que l’inverse est également vrai : après plusieurs semaines ou mois de consommation régulière de végétaux, notre microbiote s’adapte à en recevoir.

Personnellement, ce qui me posait le plus de problèmes digestifs, c’était de consommer trop ou pas assez de gras, ou de ne pas avoir assez de sodium. Mais une fois qu’on trouve son équilibre, tout va bien.

Pour moi, la principale différence réside dans la quantité d’aliments que l’on absorbe. Plus on consomme de produits animaux, plus on les métabolise, ce qui réduit la quantité de déchets dans nos intestins.

Cela dit, cette étude pourrait peut-être encourager certaines personnes à essayer cette forme d’alimentation pendant quelques semaines ? 😁😉💪👌