Je viens de regarder une vidéo du Dr Anthony Chaffee qui remet en perspective quelque chose qu’on tient souvent pour acquis :
Plusieurs animaux ont eu le cancer de la peau quand ils consommaient ce que Santé Canada recommande. Aucun des animaux qui mangeaient plus sainement.
Carnivore. Keto. Animal-based. Lion diet. Végétarien. Végétalien…
L’objectif n’est pas de vous convaincre de manger ainsi pour le reste de votre vie.
Le Dr Tony Hampton explique très bien un phénomène qui mélange beaucoup de gens en alimentation faible en glucides, cétogène ou carnivore.
C’est quoi cette lubie de croire qu’ils ne sont pas essentiels?
Depuis quelques jours, je vois passer toutes sortes de publications affirmant qu’il faudrait maintenant réduire les protéines pour vivre plus longtemps.