Nutrition · 12 juin 2026 · par Daniel Bigras
Au secours ! J’habite à dix minutes à pied de la Fraisière Buisson. Moi qui commence demain un très long jeûne, ce n’était pas le moment de voir ça ! Mais bon, comme je dis souvent, je suis ancestrale, pas un lion. Ancestralement, les humains mangeaient des fruits et végétaux quand c’était disponible, mais pas six fois par jour, douze mois par année. Techniquement, être carnivore/ancestral, c’est soixante-dix pour cent de produits d’animaux/marins. Et hypercarnivore, c’est plus de quatre-vingts pour cent. Je suis plus autour des quatre-vingt-dix-neuf pour cent avec mes quelques chutes glucidaires depuis treize mois. Mais cet été, je vais peut-être tomber un peu plus près des quatre-vingt-dix pour cent. Surtout avec des fraises fraîches à dix minutes à pied…