Nutrition · 20 septembre 2026 · par Daniel Bigras

Ouah ! Depuis que le Japon a drastiquement modifié sa nutrition il y a quelques décennies, c’est maintenant le premier pays comptant plus de 100 000 centenaires ! Les habitudes alimentaires sont beaucoup plus axées sur les produits d’origine animale.

Être gros au Japon est très mal vu par la société et par le monde du travail. Les enfants apprennent très jeune à se nourrir convenablement. Le Japon est un des pays qui consomment maintenant le plus de viande par habitant.

Ce ne sont pas des preuves que manger beaucoup de viande rend centenaire, mais cela pose une question qui mérite d’être vérifiée.

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